Header

Header

lördag 17 december 2011

Nästa hållplats - Skyrup!

Hallå Sverige.
Idag, för 9 gången på 10 år, flyttar jag!
Det låter rätt dramatiskt, men med skilda föräldrar så
blir det så ibland.
Och kanske har detta stört mitt undermedvetna,
men vad jag vet,
så har det inte tagit någon större skada!
Jag ser i alla fall fram emot att få börja om, med pappa och hans flickvän,

i ett så att säga, drömhus! I Skyrup, som ligger i utkanten av Hässleholm.
Så numera är jag ingen Östra Göinge bo, utan bor helt och hållet i Hässleholms
kommun med både mamma och pappa. Vilket naturligtvis är skönt!

Helgen har varit och lär förbli relativt lugn.
Jag jobbade fram till sex igår, sedan for jag hemåt för tacomys och tidig sänggång.
Idag har jag städat och packat och tänkte slutföra det innan jag hoppar

in i duschen. Sedan styr vi kosan mot pappa och det nya huset!
Imorgon tar jag och Sara en svängom i staden, innan ett kort arbetspass

på Borett sätter in. Och under kvällen någon gång ska jag väl ta mig tid att
träffa min pojkvän som ägnat sin helg i Göteborg. En helt okej helg ändå!
CIAO

torsdag 15 december 2011

Lyckorus!

Ett galet sådant, känner jag! Varför?
Jo, för att för si sådär två timmar sedan ringde de från Borett

och erbjöd mig jobb! Givetvis tackade jag ja och redan imorgon
hoppar jag in för att underlätta nu under julstressen. Jag kan inte
beskriva hur glad jag är! Att få arbeta med inredning är som att få
äta godis och titta på en bra film, typ. Och att dessutom få betalt,
alltså, wooo, det går inte att förklara! Med risk för att låta som ett brutalt
psyko tänkte jag nu avsluta mitt inredningssnack...

Förövrigt har det varit en bra dag. Med fyra dagar kvar på höstterminen,

kan jag inte vara annat än glad. Och sen är det ju lite mer än en vecka kvar
till julafton och det gör ju inte saken sämre precis! Imorgon väntar som sagt
både jobb och skola. Efter det vet jag inte riktigt vad jag tänkt göra.
Det har pratats om både fest och tacomys, så jag vet inte vad som kommer att väljas.

Det återstår att se! Tillsvidare så får ni ha det, bäst!

måndag 5 december 2011

Hemmagjord glass

Hemmagjord glass gjordes i fredags till kokboken!
Jag känner att projektarbetet behöver sparkas igång igen,
så ikväll ska jag ägna kvällen åt att slipa lite på receptsamlingen och
verkligen slutföra den. Alltså, bestämma vilka recept som ska med eller inte.
Kokboken blir nog riktigt bra tror jag! Eller ja, det hoppas jag i alla fall.
Recept till chokladglassen med minimarshmallows hittar ni nedan!


  • 1½ dl vatten
  • 1½ dl strösocker
  • 1½ dl kakao
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 gram mörk choklad (jag bytte denna mot ljus, annars blev glassen för mörk!)
  • ½ påse minimarshmallows

    Gör såhär - Vispa samman vatten, socker och kakao i en kastrull på svag värme. Kyl "såsen" i vattenbad. Vispa grädden och hacka chokladen under tiden. Blanda grädde och hackad choklad i chokladsåsen.Vänd ner marshmallowsen.

    Klä en skål som rymmer ca 1 liter med plastfolie. Häll smeten i formen, tack med plastfolie och ställ i frysen i 4 timmar. Ta bort plasten och skär glassbomben i bitar med en vass kniv! =)

torsdag 1 december 2011

Och rubrikvalet makes my brain go nuts again

Jag har gjort det igen. Skrivit ett halvbra inlägg på ett par rader och
sedan suddat ut allt, för att sedan skriva
exakt samma grej igen.
Bara för att liksom. Knasigt. Men jag antar att ett perfekt skrivet

blogginlägg är det enda jag kan åstadkomma i mina sjukis dar.

Har varit sjuk sedan tre dar tillbaka och inte är det på bättringsvägen.

Det suger. Men jag tänkte ändå försöka göra något vettigt av morgondagen
och ta mig till Broby för att hämta ut mediciner och besöka vårdcentralen.
Ett besök på banken är också ett måste, men vi får se vad jag orkar.
Det enda jag säkerligen vet att jag ska göra är att laga middag och sedan

bjuda på hemmagjord chokladglass till efterrätt. Något som givetvis ska med
i kokboken! Hoppas på ett lyckat resultat! ;)